오늘은 1급 연습이 있으신데 조금 늦으셨답니다.

부득이하게 카페메뉴반 옆에서 개인연습을 더 하게 되었지요.

바리스타1급자격증은 분쇄굵기도 맞춰야하고 음료도 2급보다는 두배의 양을 서비스해야하기때문에

머리보다는 몸이먼저 익숙해져야한답니다. 그러기위해서는 연습이 최고지요.

집중하는모습이 느껴지시죠?

오늘도 밖의 날씨는 폭염경보가 내려졌지만 저희 위드바리스타학원에는

바리스타의 열정으로 불타오르고 있어요.

1급연습 옆에는 카페메뉴강의가 진행되고 있었답니다.

오늘은 휘핑크림도 만들어보고 녹차가루를 이용한 카페메뉴를 만들어보았어요.

제가 녹차들어간 메뉴를 좋아하지않거든요?

그런데. 우와. 엄청 부드럽고. 달달하고.  입 안이 깔끔한 맛이라고 어떤맛인지 아시려나요?

기존에 카페에서는 녹차의 좀 떫은맛?풋풋함?때문에 좀 꺼려졌는데

오늘 배운 레시피대로 어느 카페에서 판매한다면 전 그 카페가서 먹을것같아요.

정말 같은 이름의 카페메뉴라도.

저희 위드바리스타학원의 카페메뉴반의 레시피를 이용하면

좀 더 고급지고 부드럽고. 한마디로 엘레강스한? 메뉴로 탄생하는듯합니다.

너무 자화자찬이 심했나요? ㅎㅎㅎ;;

그만큼 바리스타2급 자격증은 물론이고 바리스타1급, 카페메뉴, 유럽카페메뉴, 라떼아트, 창업반, 홈바리스타

과정하나하나 자신있는 위드바리스타학원이랍니다^^*

궁금하신점 있으시면 주저하지마시고  홈페이지 1:1문의 또는 전화, 문자 주세요^^)///